预防胆结石的食物有什么（胆结石的最佳食物有哪些）

想要预防胆结石，平时在生活当中可以吃一些溶石作用的食物，比如胡萝卜，南瓜，青椒，玉米。也可以多吃黑木耳，核桃，橙子，乌梅，洋葱，清水，菠菜，青菜，等等，而且这些食物也能够很好的利胆作用，也可以多吃生姜，也能够抑制前列腺素的分泌，从而很好的预防胆结石的发生。