红豆薏米煮熟，一般需要一个多小时，想要吃到完美的红豆薏米粥一般需要一个半小时左右。
煮之前需要将米和豆泡好，同时泡米水不要倒掉，因为大部分的营养都还留在水中，所以一起煮饭营养会更高一些，开火之后调到大火，然后将汤煮开，然后小火煮50分钟左右。然后就需要继续等半小时，千万不要开锅盖。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。建议的方法：是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了
