1.
锅中放入1000毫升的水,接着放入黄豆500克,小火煮十分钟。
2.
十分钟以后直接盛出,如下图所示。
3.
接着再把黄豆500克放入到笼布当中,一定要系得严实一点,防止漏出来。
4.
然后再把笼布放入到缸中。
5.
上面放上稻草,接着捂上4到5天即可。
6.
五天以后直接取出,黄豆已经呈现拉丝的状态。
7.
锅中放入食用油15毫升,然后再把发酵好的黄豆500克放入其中,用小火慢慢熬煮30分钟即可。
8.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,酱就做好了。
1.
锅中放入1000毫升的水,接着放入黄豆500克,小火煮十分钟。
2.
十分钟以后直接盛出,如下图所示。
3.
接着再把黄豆500克放入到笼布当中,一定要系得严实一点,防止漏出来。
4.
然后再把笼布放入到缸中。
5.
上面放上稻草,接着捂上4到5天即可。
6.
五天以后直接取出,黄豆已经呈现拉丝的状态。
7.
锅中放入食用油15毫升,然后再把发酵好的黄豆500克放入其中,用小火慢慢熬煮30分钟即可。
8.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,酱就做好了。