一般如下:
将筋条放在准备好的包子皮上,然后用手将包子皮包裹住筋条,封口处向下。
用手指从包子皮的两侧往中间捏,将包子皮紧紧捏合,使筋条完全包裹在包子皮内。
确保包筋条的封口处紧密,避免筋条露出来。
包好的包子可以蒸熟或煮熟后食用。
包筋条时要注意包子皮的柔韧性和粘性,适当调整包筋条的大小,确保包子皮与筋条紧密粘合,这样才能做出口感好的包子。
1.把线打结后起针,先向前五毫米处扎下去,然后把线拉直,缝过的地方要呈现出一字形,针从布的另一面穿过来,间距也要留五毫米,然后再把线拉直,重复这个步骤,直到末针打结就可以了。
2.在挑针的时候,也可以前后多挑几针,再把线拉直,这样就缝的更快一些,更节省时间,出来的效果是一样的。