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海带裙带菜紫菜三种哪种营养最好(紫菜海带裙带菜哪个价值高)

海带裙带菜紫菜三种哪种营养最好(紫菜海带裙带菜哪个价值高)

更新时间:2024-05-17 06:10:22

海带裙带菜紫菜三种哪种营养最好

裙带菜营养最好

裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。

裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

海带的营养价值更高,原因是海带富含碘元素,其中的其他营养物质像钙、钾等也比紫菜更加丰富。

此外,海带的纤维素含量也比紫菜高。

虽然紫菜也是一种营养丰富的海藻,但它的碘含量相对较低,营养价值相比较而言略低。

需要注意的是,海带的摄入也应该适量,不要过量,因为碘摄入过多也有可能对人体造成负面影响。

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