1、产地不同
凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。枞韵茶生长在武夷山国家级自然保护区桐木关的荒野山林中的半乔木型的古老茶树中,海拔最高的高达1500米。
2、成品及香味不同
枞韵茶成条粗壮微卷,有着不服人训的自然特质,色泽乌润有宝光。冲泡后,花香粽叶、木质味香扑面,茶香四溢,淡雅悠长,气味芬芳较为浓烈,独特的花香味和蜂蜜味及特有的“枞韵”味显著。汤色色泽金黄明亮,茶黄素丰富,陈茶为琥珀色;入口细腻、顺滑醇厚。
凤凰单枞成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,