香蕉片是烘干还是油炸（香蕉片油炸和烘干辨别）

香蕉片既可以用烘干的方式做，也可以用油炸的方式做。这两种方法得出来的香蕉片都很好吃，只是口感和味道上有所不同，看个人的喜好。

烘干

1.

香蕉片是烘干后再油炸。

2.

香蕉片一般指香蕉干,香蕉干是将香蕉去皮,切成片后的干货,易于储藏和食用。香蕉干就是常说的香蕉片,是一种很受欢迎的小零食。 

3.

香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种—那龙蕉为原料,采取热风干燥加工法制成。