青椒适量,红椒适量,泡椒适量,盐1勺,料酒1勺,生抽3勺,淀粉1勺,菜籽油适量,葱适量,生姜适量,蒜适量,豆瓣酱1勺,醋1勺,鸡精适量
骆驼肉闷煮最好吃,因为骆驼肉肉丝粗,炒蒸都不易咀嚼,只有闷煮或闷煮后烤着吃才易于咀嚼消化,所以宁夏甘肃人吃驼肉,大多叭闷煮为主。
青椒适量,红椒适量,泡椒适量,盐1勺,料酒1勺,生抽3勺,淀粉1勺,菜籽油适量,葱适量,生姜适量,蒜适量,豆瓣酱1勺,醋1勺,鸡精适量
骆驼肉闷煮最好吃,因为骆驼肉肉丝粗,炒蒸都不易咀嚼,只有闷煮或闷煮后烤着吃才易于咀嚼消化,所以宁夏甘肃人吃驼肉,大多叭闷煮为主。