如何判断牛油果的成熟度（牛油果怎么判断它是成熟的）

判断牛油果成熟度，可看的果皮颜色。如果是鲜绿色的，则说明还未成熟，最好不好吃，会有很涩口的感觉，果肉也很硬。

如果果皮颜色已经发黑，成为墨绿色，则说明已经完全成熟了，这时的口感会更好。

还可看软硬程度，如果捏起来较硬，说明没有成熟。接近成熟的是微硬的。完全成熟时用手按压会凹陷下去，此时的口感最好。太软的说明不新鲜，也不要买。