莴笋木耳炒肉片要怎么做（肉片炒莴笋木耳怎么做才好吃）

步骤1

莴笋切片后放入少许盐，杀出水分；五花肉放入生抽、花椒粉、淀粉腌制20分钟；

步骤2

锅中油热后放入五花肉、花椒粉炒至五花肉变色，放入葱姜蒜炒香；

步骤3

放入木耳和红椒翻炒；

最后一步

放入莴笋片、生抽、蚝油、少许盐翻炒均匀即可；