昌江黎族自治县是海南省的一个县级市，境内有许多以黎族风味为主的特色美食。以下是一些值得尝试的昌江美食：
1. 黎家酸粉：昌江的传统特色美食之一，由米粉和凉菜组成，口感酸辣爽口。
2. 昌江乡村炒饭：选用当地产的新鲜蔬菜、野生山货等烹制而成的炒饭，口感香浓。
3. 黎族板蓝梅羊肉汤：将板蓝根、药材等加入羊肉汤中熬制而成，既能祛湿又能补气血。
4. 永发豆腐干：选用新鲜豆浆制作而成，质地细嫩，风味鲜美。
5. 辣子鸡：选用当地土鸡和青椒、干辣椒等调料烹制而成，口感香辣。
以上是一些比较有代表性的昌江美食，在当地还有许多其他值得尝试的特色小吃和菜品。如果您到昌江游玩，可以去当地的餐馆或小摊位品尝一下当地的美食，相信会给您留下美好的味蕾记忆。
