铁树是一种热带植物，喜欢温暖湿润的环境，不耐寒。在温度过低的情况下，铁树容易受到冻害，甚至死亡。一般来说，铁树在零度以下的环境中就可能受冻，但具体的耐寒能力还要考虑其品种、生长环境和植株大小等因素。
在冬季，为了保护铁树，可以采取一些保暖措施，如用塑料膜覆盖、浇水保持土壤湿度等。同时，在春季气温回升后，要及时去除保暖措施，让铁树逐渐适应正常的气候条件。
需要注意的是，铁树在受冻后可能会出现叶子发黄、枯萎等现象，需要及时采取措施进行救治，如修剪枯叶、加强管理等。
铁树的能耐寒能力相当强，一般情况下能够承受-35度左右的低温，甚至在-40度以下的极寒条件下也能存活，因此常被称为“不冻树”。铁树在漫长的进化过程中逐渐形成适应极寒环境的特殊生理和解剖结构，如茶突植物细胞与叶片具有抵御低温气候的特化结构，包括蜡层、软组织结构和表皮毛等。因此，铁树可以说是一种相当耐寒的植物，只有在极端的低温条件下才会受到冻害。
