首先将银耳百合莲子用清水泡发,泡发后清洗干净,银耳撕成小朵,莲子去芯,一起放入炖锅中,加入清水大火煮开后,再小火炖煮,一直到银耳炖出胶来就可以了。
莲子羹清热解莲子羹清热解毒,是夏天非常好的饮品。正常家用的做法是:莲子浸泡洗净之后,把银耳剪成碎片,百合也清洗干净,放在一起炖煮即可。
首先将银耳百合莲子用清水泡发,泡发后清洗干净,银耳撕成小朵,莲子去芯,一起放入炖锅中,加入清水大火煮开后,再小火炖煮,一直到银耳炖出胶来就可以了。
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