1、主料：莲子30克、糙米60克。
2、辅料：白糖适量。
3、水中倒入糙米，倒入莲子，然后浸泡30分钟。
4、将浸泡过的莲子和糙米倒入砂锅中。
5、接着倒入大米和水，大火煮沸。6、盖上锅盖，转小火煮20分钟。7、最后倒入适量冰糖，不断搅拌。8、糙米莲子粥就完成啦。
大米100克
莲子20克
花生20克
枸杞3克
百合30克
辅料
白砂糖50克
步骤1
准备食材：大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材
步骤2
大米洗净浸泡15分钟；PS：夏天15分钟，冬天30分钟
步骤3
花生、莲子洗净浸泡15分钟
步骤4
新鲜百合洗净、枸杞洗净
步骤5
把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中，加适量的水，按煲粥键，煮45分钟；我用的是电饭锅，每个锅不同，时间略有差异
步骤6
煲好的粥，焖10分钟，开盖放入白砂糖拌均即可
烹饪技巧
大米洗净浸泡，容易煲绵，且粥好吃
2莲子、花生一定要泡软
