土豆糊塌子家常做法（土豆糊糊的正宗做法）

1.

用料

土豆 100克

玉米面 200克

韭菜 50克

虾皮 10克

盐5克

做法：将100克土豆清洗干净

2.

将土豆放1000克水中煮熟

3.

将煮熟的土豆放盆里用勺子压成土豆泥

4.

在100克土豆泥中放入200克玉米面

5.

搅拌均匀，备用

6.

把50克韭菜切断，放入10克虾皮

7.

锅中放20克油，油热，放入200克面糊

8.

面糊3成熟时放入50克韭菜虾皮，盐10克，煎烙10分钟致熟

9.

土豆面糊塌子的家常做法完成