甜不辣一般是用鱼肉、虾肉打成浆,然后加上淀粉混合制成,是一种非常受欢迎的小吃,日常生活中吃关东煮或者火锅都会经常见到甜不辣这种食物。
甜不辣是将鱼肉或虾肉打成肉浆,加入淀粉、肉、海鲜等进行调味,最后将其拉成长条状,放入油锅炸制而成