如何挑选番茄酱（番茄酱怎么挑选配料表）

观颜色

质量好的番茄酱，因为选材新鲜、果肉充盈，看起来颜色应该是红润有光泽的，色泽自然， 比正红色略淡一些。而劣质番茄酱，由于添加了其他的调味剂或者食品增色剂，看起来颜色会不大自然，比如过于红艳或直接

答：在挑选的时候，可以根据它的番茄红素含量是多少，一般含量越高营养就越丰富。再有一个挑选方法就是根据自己平时用东西的习惯。有些番茄酱是瓶装包装，有些是挤压式的包装。消费者可以根据自己的使用购买。