怕苦的人、不敢喝黑咖啡的人，通常都会点选加了鲜奶的拿铁，除了纯牛奶外，近些年还有燕麦奶、厚椰乳、冰博克等等新兴的咖啡“伴侣”，往咖啡里加的东西也是千奇百怪。当然每个个人品味咖啡的方式各有不同、各有不同特色，喝咖啡并不只是为了提神，也能提升生活品味。
黑咖啡纯度较高，其味道十分苦涩，单独不加糖喝，很多人都喝不惯，觉得味道太苦了，但减肥期间又要控制少吃糖，为了改善黑咖啡的味道，可以搭配低脂无糖牛奶一起喝，不仅能为黑咖啡增添淡淡的奶香味，还能降低苦味，品出苦尽甘来的滋味。
另外黑咖啡还可搭配像：圣女果、小青瓜、西瓜、猕猴桃、火龙果、柑橘、柚子、哈密瓜、樱桃、车厘子、草莓、蓝莓等低热量带有甜味的水果一起吃，这样既能提升饱腹感，减少其他高热量食物的摄入帮助减肥，又能减轻苦味，一举两得。
黑咖啡直接喝会比较哭苦涩，除非喝习惯了一般很难接受这个味道，分享以下几种搭配,瞬间美味
1：黑咖啡搭配椰奶，最好是椰乳，奶味重一点融合咖啡的苦涩，又有椰乳的清甜，无需加糖
2：黑咖啡加咖啡伴侣，咖啡伴侣本身自带甜味但没有白糖那么甜，这个搭配结合在一起更能突出咖啡的浓郁
