在《冰糖一夏》中江佐的扮演者是朱旻昕。
朱旻昕,中国内地男演员,出生于1996年3月21日。参加爱奇艺《演员的品格》比赛。
《演员的品格》为一档新人演员表演水平竞技类节目。该节目将会从80位选手中,选出最优秀的8人,并共同完成爱奇艺的IP剧拍摄等。