猕猴桃耐寒性较强,一般可耐-12℃以下的低温,在一般情况下不会产生冻害。但在我国北方地区或高海拔地带,冬季干旱,若温度过低,又无防寒、防风条件时,枝梢常被冻枯。据观察,冬季极端最低温降至-20℃以下时,猕猴桃易出现冻害现象。