冰糖炖雪梨为啥放银耳（冰糖雪梨为什么要放银耳）

冰糖炖雪梨放银耳因为养颜，润肺。此款糖水做法简单，营养又美味。煮多了可以放冰箱里，经常吃有益身体。

银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。

雪梨去皮切成小块，加入中，继续小火煮30分钟即可。