1、成本:每亩地的蔬菜大棚骨架大约是5500元左右,每亩蔬菜种苗、农药、肥料等成本大约是700元,土地租用费每年是800元左右。根据以上计算,茄子每亩地初期的投入约为7000元左右,蔬菜大棚以5年的使用期计算,一亩茄子的成本为2500元左右。
2、利润:假设茄子的平均市场价格是1.5元/斤,一亩地的茄子一般能收获大约5000斤左右。大棚种植一年可以收获2-4季的茄子,也就是大约近2万斤左右,如果按照1.5元每斤,一亩茄子大约可以获利3万元左右。
茄子的价位一直不低,一是要种植好保产量,二是要与其它多品种轮作避免价格大小年,一亩一年纯收入1~2万元左右。