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龙岩水煮花生与湿烤的区别(龙岩花生湿烤水煮味道有什么区别)

龙岩水煮花生与湿烤的区别(龙岩花生湿烤水煮味道有什么区别)

更新时间:2024-05-15 13:51:20

龙岩水煮花生与湿烤的区别

1. 龙岩水煮花生与湿烤花生有一定的区别。
2. 龙岩水煮花生是将花生煮熟后去壳,再用盐水煮煮,使其入味。
而湿烤花生是将花生带壳放入烤箱或烤炉中,用低温慢慢烘烤,使其外皮变得脆香。
3. 龙岩水煮花生的口感更加嫩滑,花生的味道更加鲜美,而湿烤花生则更加香脆,口感更有嚼劲。
两者的烹饪方法和口感不同,可以根据个人喜好选择。

首先水煮的花生点么吃都不上火,湿烤的吃了容易上火。水煮顾名思义就是搁水里煮,完了之后放太阳下晒干,湿烤就是花生洗净后放容器里烤,口感是湿烤的更香。

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