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哪些蔬菜含锌(高锌食物一览表大全)

哪些蔬菜含锌(高锌食物一览表大全)

更新时间:2024-05-15 09:50:10

哪些蔬菜含锌

以下是一些富含锌的蔬菜:

1. 菠菜

2. 蘑菇

3. 芦笋

4. 番茄

5. 甜菜根

6. 豆类(如绿豆、红豆、黑豆等)

7. 红辣椒

8. 洋葱

9. 大蒜

10. 南瓜

需要注意的是,植物来源的锌往往难以被人体吸收利用,因此建议在日常饮食中适当地增加动物性食品,如肉类、海鲜、家禽、乳制品等,这些食品通常更易于被人体吸收利用。

          蔬菜中含锌高的食物有萝卜,大白菜,小白菜,甘蓝,花椰菜,洋葱,黄豆,扁豆,茄子,竹笋,红菜薹,菠菜,胡萝卜,紫菜,土豆,芹菜,蕨菜,蘑菇,羊肚菌等等。

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