材料
南瓜、洋葱、橄榄油、黑胡椒粉、盐、温水(或热水)、葱花
做法
1. 洋葱切成丁,油热锅将洋葱炒软(最后可加点水使其更软)关火前加入稍微量多些的盐和黑胡椒
2. 炒洋葱时另起一蒸锅将切片的南瓜蒸至10分钟,时间长些也没问题
3. 将炒好的洋葱和蒸熟的南瓜倒入一锅内,加入温水小火不停搅拌
4. 再按个人喜好程度控制时间关火,喜欢稀一点的可再多加几次水
5. 关火前放入葱花即可
在我们贵州这边,南瓜汤有好多种做法,今天我就给大家说个最简单的做法,。素南瓜汤:1.选择一个熟透了的南瓜去皮,2.将去皮南瓜洗净切块 3.在锅中到入水,放入切好的南瓜,4.大火煮瓜,待南瓜完全熟透后根据个人口味放入适量的糖,看完步骤是不是都觉得很简单呢?