当前位置:首页>维修大全>综合>

不放姜韭菜肉馅饺子怎么做(没有韭菜葱的肉馅饺子馅做法大全)

不放姜韭菜肉馅饺子怎么做(没有韭菜葱的肉馅饺子馅做法大全)

更新时间:2024-05-15 02:27:23

不放姜韭菜肉馅饺子怎么做

正常做

把韭菜洗干净,肉馅搅拌好,两个混合起来,添加盐鸡精,怕肉有腥味可以放料酒,也可以挤一些姜汁去腥

不管放不放方法都不变

第一步:我们首先在盆中加入适量的面粉,再倒入适量的清水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。

第二步:将韭菜洗干净,然后控干水分,将鸡蛋打散入碗,加入适量的食盐进行调味,在锅中加入油,油热后将鸡蛋液放进去,翻炒出锅。

第三步:把沥干水分的韭菜,切碎加入食用油,搅拌均匀,备用。

第四步:在韭菜馅中,加入蚝油、精盐、番茄酱、还有炒好的鸡蛋碎,搅拌均匀,备用就可以了。

第五步:将揉好的面团分成大小相等的剂子,然后包饺子就可以了。在锅中添加适量的水,水开后将饺子放进去,煮至饺子浮起,就可以捞出了。

更多栏目