主料： 火腿两根， 水发木耳四朵， 粉丝一小把 ，韭菜少许
辅料： 盐适量 ，鸡精适量 ，香油适量
制作步骤
1.准备食材：火腿两根；水发木耳四朵；粉丝一小把；韭菜适量。
2.粉丝用温水泡发，切小段；韭菜洗净，切小段；水发木耳洗净，切丝；火腿切丝。
3.净锅上火，在沸水后，放入粉丝、火腿、木耳。
4.待都熟透后，放入韭菜，并放入适量盐、鸡精、香油。
5.调匀，盛入碗中。
原料：排骨、冬瓜、胡萝卜、青菜、土豆、料酒、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、青菜（已洗净切开）、土豆（已洗净去皮切开）。
第2步、将排骨、冬瓜、胡萝卜和土豆下入高压锅里。
第3步、接着，加适量的清水。
第4步、加适量的料酒。
第5步、盖上盖、上汽煮3分钟关火。
第6步、然后，焖至没气后开盖，合入青菜翻动一下煮开、煮至青菜断生。
第7步、最后，加适量的盐。
第8步、加适量的味精。
第9步、调味翻匀即成。
