红烧羊肉中放胡萝卜这是最好吃的。胡萝卜和羊肉从香味、营养成分等方面都非常搭配。做好这道菜,首先要选好羊肉,最好是肥瘦相间的,热锅烧油放入羊肉煸炒,加圆葱丝、姜片、料酒、生抽老抽等调味,等羊肉炒香炒上色后,把洗净的胡萝卜切块放入,加入一罐啤酒和适量的清水炖制。
红烧羊肉中放胡萝卜这是最好吃的。胡萝卜和羊肉从香味、营养成分等方面都非常搭配。做好这道菜,首先要选好羊肉,最好是肥瘦相间的,热锅烧油放入羊肉煸炒,加圆葱丝、姜片、料酒、生抽老抽等调味,等羊肉炒香炒上色后,把洗净的胡萝卜切块放入,加入一罐啤酒和适量的清水炖制。