用高压锅做红小豆饭的做法（电饭煲做红小豆米饭怎么做）

主料 红小豆1腕 贡米1碗 方法/步骤 1 取红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右。 2 倒入小锅内煮开，5分钟后熄火。 3 这时候，不要揭盖，让煮熟的红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度。 4 取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键。 5 等到米饭煮熟，观看颜色，煮好后米饭是这样粉紫色的。 6 最后，用饭铲翻松米饭，再焖一会儿就可以吃啦。