熟猪头肉冷冻一年就不要吃了,因为早已起过了保鲜期,口感味道也不好,肉质也发死发板。熟猪头即使放冰箱冷冻30天好。
冷冻近一年的熟猪头肉最好不要吃了。
熟肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长,脂肪氧化的可能性就越大,而脂肪氧化过程中会产生轻度氧化物和羰基化合物,这两种物质可是对身体非常有害的。
熟猪头肉冷冻一年就不要吃了,因为早已起过了保鲜期,口感味道也不好,肉质也发死发板。熟猪头即使放冰箱冷冻30天好。
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