用料:新鲜大蒜500克、醋350克、白砂糖150克、食用盐10克、 酱油100克
做法
1,去掉大蒜外面的老皮。洗干净之后沥干水份。
2,加入适量盐拌匀,拌匀后腌制30分钟。
3,玻璃瓶先用热水去消毒,再滴干水份。
4,将腌制好的大蒜放到玻璃瓶里。
5,将搅拌均匀的醋、酱油到入大蒜瓶子里,表面撒上白糖。
6,糖醋蒜就这样做好了,盖严即可。
用料:新鲜大蒜500克、醋350克、白砂糖150克、食用盐10克、 酱油100克
做法
1,去掉大蒜外面的老皮。洗干净之后沥干水份。
2,加入适量盐拌匀,拌匀后腌制30分钟。
3,玻璃瓶先用热水去消毒,再滴干水份。
4,将腌制好的大蒜放到玻璃瓶里。
5,将搅拌均匀的醋、酱油到入大蒜瓶子里,表面撒上白糖。
6,糖醋蒜就这样做好了,盖严即可。