主料
地瓜5个
辅料
面粉5勺
做法
先把地瓜蒸熟,20分钟~30分钟,要熟透,很软糯。地瓜剥皮。剥好的地瓜和面粉一起揉碎。这样不会因为捏碎地瓜弄的满手都是。将面团切成两块分开。根据实际面团的大小来定,面团小,或者案板够大不需要切开。下锅开始烙饼了,大约1分钟后翻面。,
1把冰棍加适量白糖和水化成糖水
2白面加糖水活面
3醒面团30分钟
4取一小团面擀片
5热锅热油煎炸至熟即可
主料
地瓜5个
辅料
面粉5勺
做法
先把地瓜蒸熟,20分钟~30分钟,要熟透,很软糯。地瓜剥皮。剥好的地瓜和面粉一起揉碎。这样不会因为捏碎地瓜弄的满手都是。将面团切成两块分开。根据实际面团的大小来定,面团小,或者案板够大不需要切开。下锅开始烙饼了,大约1分钟后翻面。,
1把冰棍加适量白糖和水化成糖水
2白面加糖水活面
3醒面团30分钟
4取一小团面擀片
5热锅热油煎炸至熟即可