二年大红袍花椒树修剪主要是冬季修剪和夏季修剪为主，冬季修剪主要是在落叶后到来年发芽这段时间，冬季修剪的重点在于刺激局部生长，对结果枝缩剪，对老枝短截，对密集枝条疏剪。
夏季修剪主要是生长季节，主要是控制新梢旺长，剪除掉密集枝、重叠枝、内膛枝，使养分积累。
想要修剪第二年的花椒树的话，要先枯萎的枝叶修剪掉，当枯萎的枝叶被修剪掉后可以让花椒树长得很好。
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花椒树在修剪时，还需要将密集的枝叶进行一下修剪，这个可以让花椒树的其他枝叶生长，同时也可以让花椒树的果实结得更多更大。
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在修剪第二年的花椒树时，还需要将产生虫害的枝条给修剪掉，这样可以让未被虫害侵蚀的枝条更好的生长。
花椒树第一年修剪后的地方，往往第二年不要进行修剪，否则是很容易导致花椒树被修剪伤的。
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在修剪第二年的花椒树时，还需要在修剪完成后合理的浇水，一般最好每2-3天浇水一次，浇水后需要确保土壤湿润。
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还需要进行适当的施肥，肥料选择有机肥即可，在施肥之前要适当的松土处理，从而让花椒更好的恢复生长。
