豆芽饺子馅做法（豆芽肉水饺馅做法大全）

食材和辅料：

黄豆芽、葱花、姜末、鲜肉、面粉、调料等

制作步骤：

1.将黄豆芽开水焯一下，捞出来凉透，切碎

2.将鲜肉切碎，加入切好的黄豆芽、葱花、姜末，并放入适量的生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、食用油等，调匀

3.和好面，擀成饺子皮，放入馅料包好

4.水开后，就可以将包好的饺子放进去，煮好后就能食用啦

先把豆芽洗干净，然后把根去除，在切成小段段，放布代内挤干点水份，在把肉跺碎，放调料把肉调匀，再把豆芽放进肉米中，在调下料即可。