空气炸锅做蛋糕上面烧焦了 里面没有熟为什么（空气炸锅烤蛋糕为啥里面熟不了）

热传递不够均匀，空气炸锅炸出来的食物表面已经焦了，里边还没有熟透的原因是热传递还没有到达中间部分，你烤的东西比较厚实，下次可以把它切片儿，这样受热就会比较均匀。

如果不能切片儿的，可以选择在表面铺上一层锡纸，这样就可以避免表面焦糊而内部不熟的问题。