可以先将花生米煮烂,然后和干丁,肉丁一起下锅煮,水要多些,放入几勺黄豆酱,搅拌均匀,再放入一些面粉,稀些可少放,加点酱油,少许白糖提鲜,在锅里不停搅拌不要糊,泛几个泡后就行了.
1.用料; 花生米,内丁,黑豆豉,咖喱。
2.辣椒粉,
3.先炒肉丁,
4.炒香炒干水分,
5.放进花生米,
6.炒香,
7.再放进咖喱,
8.烧化,
9.关火,倒进黑豆豉和十三香,
10.用铲子抹匀,将豆豉抹碎。
11.再撒上辣椒粉提辣,
12.喜欢吃辣的多放点辣椒粉,
13.喜欢吃甜的放点糖。
14.炒匀即可。
可以先将花生米煮烂,然后和干丁,肉丁一起下锅煮,水要多些,放入几勺黄豆酱,搅拌均匀,再放入一些面粉,稀些可少放,加点酱油,少许白糖提鲜,在锅里不停搅拌不要糊,泛几个泡后就行了.
1.用料; 花生米,内丁,黑豆豉,咖喱。
2.辣椒粉,
3.先炒肉丁,
4.炒香炒干水分,
5.放进花生米,
6.炒香,
7.再放进咖喱,
8.烧化,
9.关火,倒进黑豆豉和十三香,
10.用铲子抹匀,将豆豉抹碎。
11.再撒上辣椒粉提辣,
12.喜欢吃辣的多放点辣椒粉,
13.喜欢吃甜的放点糖。
14.炒匀即可。