1.用料; 花生米,内丁,黑豆豉,咖喱。
2.辣椒粉,
3.先炒肉丁,
4.炒香炒干水分,
5.放进花生米,
6.炒香,
7.再放进咖喱,
8.烧化,
9.关火,倒进黑豆豉和十三香,
10.用铲子抹匀,将豆豉抹碎。
11.再撒上辣椒粉提辣,
12.喜欢吃辣的多放点辣椒粉,
13.喜欢吃甜的放点糖。
14.炒匀即可
材料
猪肉馅、花生碎、大葱、豆瓣酱、芝麻。
做法
1.锅内加油,放入葱花姜末炒香。
2.放入肉馅煸炒,肉馅快熟时放入豆瓣酱继续炒,炒的时候要不停的翻,以免糊锅。
3.后放入花生碎翻炒。每次吃的时候放少许芝麻。