鸭肉解冻用水浸好吗（鸭肉冰冻后怎么快速解冻）

鸭肉解冻时最好不要用水浸泡，因为水会让鸭肉的营养成分流失。解冻鸭肉应该将其放在冰箱中缓慢解冻，或者将其放在室温下静置一段时间。如果时间不允许，可以将鸭肉放在密闭的塑料袋中，然后将其浸泡在冷水中，但是要每隔一段时间更换一次水，以避免鸭肉变质。总之，解冻鸭肉的正确方法是缓慢、温和地进行，以保留其营养成分和口感。

可以的，要是自然解冻需要很长时间