原料
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走油肉 (一块)
清水 大量
葱 适量
酱料包 看个人口味
姜 适量
1/准备食材
2/先把走油肉打开冲洗一下。
3/洗好了拿一个容器把走油肉放进去，加入清水（冷水）要全部覆盖走油肉，所以需要选一个比较深的容器。
4/泡2小时！把走油肉的油泡出来，期间可换水。摸上去走油肉已经有点软了拿出来放入蒸锅。
5/放入蒸锅后倒上店家给你的酱料包，放入葱姜蒜，隔水蒸半小时拿出来可以吃了。
6/有的朋友觉得还是油腻的，可以在拿勺子撇去上面的油，蒸好了基本上走油肉的油水都出来了。
7.美味又好吃的烧皱油肉完成开吃了。
