清洁蒸锅的第一步是将蒸锅内的食物残渣清除干净，可以用洗洁精和温水浸泡一段时间，然后用海绵或软刷轻轻擦洗。接下来，用清水冲洗干净，并用干净的布擦干。如果有顽固的污渍，可以使用柠檬汁或白醋擦拭，然后再次冲洗。最后，将蒸锅晾干或用干净的布擦干，确保完全干燥后存放。记住，不要使用刺激性的清洁剂或金属刷子清洁蒸锅，以免损坏表面。
蒸锅第一次使用后应该先用清水冲洗干净，然后再用中性洗涤剂加温水清洗一遍，确保蒸锅内外都干净。如果蒸锅内部有油污或食物残留，可以用酸橙汁或白醋加温水清洗，再用清水冲洗干净。清洗完后，将蒸锅放在通风处晾干即可。注意，不要用尖锐的物品刮擦蒸锅表面，以免刮伤锅面。
