红皮菜是什么（红皮菜的十大禁忌）

答，应该是一种红色径杆的一种蔬菜吧！我所见到的红皮菜是一种叫牛皮菜的蔬菜，它的叶子和径杆都是红色的，农村常种来喂猪和鸡之内的，但是我们也会摘来做饭吃，口感还很清甜，它是秋天种下地去，春天收获，叶片还非常的茂盛，看其他抖友们的看法是不是？

紫背天葵别名红皮菜、粉皮菜、紫背菜、红背菜，属菊科三七草属中以嫩茎叶作菜用的半栽培种，多年生宿根常绿草本植物，病虫害少，一般无需施用农药，是一种"无公害"的保健蔬菜。