这个问题的答案是这样的酱牛肉的汤汁可以反复使用的,除了酱牛肉还可以卤牛筋,牛杂等牛的东西,也可以卤羊肉,羊蹄,羊杂等。
酱牛肉的汤汁不要倒掉还可以卤鸡蛋卤出来的鸡蛋特别好吃,也可以在卤鹌鹑蛋也是可以的总之不要倒掉,那样就浪费了