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丁香是做什么菜用的

丁香是做什么菜用的

更新时间:2023-09-10 16:11:06

丁香是做什么菜用的

1、丁香主要用于配制肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料等调味品。

2、烹饪用途:用作调料,可调节口味,增香。常用来做卤菜和糕点、饮料。也是“五香粉”、“咖喱粉”的原料之一。

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