粉耗子开水煮多久（粉耗子要冷水下锅还是热水下锅）

粉耗子开水、小火煮5分钟，再关火焖10分钟。粉耗子，类似土豆粉，由淀粉经过熬制而成，口感爽滑。粉耗子在用开水煮之前，可以先用冷水浸泡一段时间，让它吸收水分，软一些后再煮，更容易煮熟。

7－10分钟，煮粉耗子时间要长一些 煮熟透了 最好是尝一尝看看熟没熟 从表面上看 熟的粉耗子体积要膨胀 也就是说要比生的粉耗子体积要大 看上去 透亮 透亮的