首先把嫩水黄瓜切成薄片,最好加些五花肉片,先把切碎的葱姜辣椒炸出香味,把五花肉片炒至半熟,再加入水黄瓜一起大火拌炒,最后加入其它调料就行了。
食材明细
黄瓜、清水。
1、把黄瓜削皮
2、切成三段
3、把黄瓜切小块,
4、锅里加入清水,加入切好的黄瓜,煮软即可(我用的老家的黄瓜,所以没加任何调料,若黄瓜不甜,可加入白糖)
5、出锅
首先把嫩水黄瓜切成薄片,最好加些五花肉片,先把切碎的葱姜辣椒炸出香味,把五花肉片炒至半熟,再加入水黄瓜一起大火拌炒,最后加入其它调料就行了。
食材明细
黄瓜、清水。
1、把黄瓜削皮
2、切成三段
3、把黄瓜切小块,
4、锅里加入清水,加入切好的黄瓜,煮软即可(我用的老家的黄瓜,所以没加任何调料,若黄瓜不甜,可加入白糖)
5、出锅