燕麦奶、厚椰乳、冰博客;咖啡厅里常见
卫岗:南京的老牌子,全脂,适合用来打奶泡。好像是星巴克、costa、瑞幸的供应商,品质不错。
适合做各类花式咖啡、不少奶茶店也是使用的这款牛奶。
可以试试看以下品牌:
澳亚牧场:同样是星巴克、costa、瑞幸的供应商,小伙伴平常就已经喝过了,超高温,保质期久适合商业。微微甜,质地较稀,奶香味还是很足的。
适合做拿铁。
味全:打出的奶泡细腻绵密,不失奶香味,个人也很喜欢这款,偶然瞄到全家便利店的咖啡也是用的味全,适合做那种清爽丝滑的产品,个人觉得和带花香水果风味的咖啡豆很搭,自带回甘。
适合拿铁、牛乳茶,直接斋喝也不错。