材料
大米300克 ，大土豆1个 ，盐1/4茶匙
做法
1）土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。
2）大米洗净倒入电饭锅，倒入煎好的土豆丁，盖上盖子，按下开关，待提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟食用更佳。
1、大米淘洗干净。
2、猪肉切丁，放酱油腌制2小时，这样比较入味。
3、香肠切丁。
4、小芋头切半，小金豆洗干净。
5、将所有材料都倒入电饭锅，加入酱油和少许的糖，水和平时煮饭放得一样
