粉条不泡直接煮有危害吗（粉条没泡直接煮了怎么补救）

有危害

粉条可以不泡直接煮，但这样粉条可能会比较难煮熟。不过理论上粉条还是要泡一泡才好，因为这样还可以将粉条在制作、售卖的过程中沾染的细菌清洁干净，通常使用温水泡二十分钟左右即可。

不行，泡不发，有点硬。可以泡完沥一下水，热锅放点油炒一分钟，贼好吃