香菇泡发方法

　2、用盐水泡发

　　还可以选择用盐水来泡发干香菇，也是比较常用的一种泡发方式，首先要准备一盘清水，在清水里面放入适量的食用盐，把盐在里面搅拌化开，然后将准备的干香菇全部都放到盐水里面浸泡，浸泡大约一小时后，再用清水冲洗几遍即可，盐水浸泡的方式可以将干香菇完全泡发，还能更好的将干香菇清洁的很干净，对于比较脏的干香菇最为适宜用盐水来浸泡。