炸鸡块有点酸是怎么回事（炸鸡吃起来微微发酸的正常吗）

炸鸡块酸了有两种可能

第一种是鸡块未解冻完全，因为本来鸡块本来含水分不多，如果没有解冻，鸡块表面会有少量冰块，掺杂冰水放进油水里自然会有酸味，这样炸出来的鸡块会有酸味

第二种是肉质不新鲜，鸡块本身就酸了，建议扔掉，否则会拉肚子

可能是炸鸡块儿的辅助材料放的有点儿多了，比如味精，鸡精放的多了之后，它就味道有点儿发酸。鸡块是营养非常丰富的物品，它含有丰富的氨基酸，矿物质，蛋白质等等。多吃鸡块儿对人体非常有好处，可以软化血管，软化脑血管，心血管。等等。鸡块儿味美。肉质细腻，老人小孩儿都喜欢吃。